Pierre

Tu Sommelier Personal

Qué puede hacer por ti

• El vino para el momento. Le cuentas la ocasión y el presupuesto y te da tres opciones como mucho, cada una con su porqué. Solo sube de precio si hay razón.
• Lee la botella con una foto. Bodega, variedad, DO, añada y crianza, si está en su punto o pasada; y si crees que está picado, te diagnostica el defecto y te guía en la reclamación.
• El maridaje, plato por plato. Cruza textura, intensidad y origen, marca el orden de servicio y la temperatura exacta, y resuelve hasta la alcachofa o el chocolate.
• Desmonta la carta. Le haces una foto y te señala las joyas por calidad-precio y las trampas infladas por marca, con la elección para lo que vais a pedir.
• Compra y regalo resueltos. Varias tiendas en vivo con IVA y envío claros, declarando cuándo el enlace es de afiliado, y modo regalo con envoltorio y otra dirección.
• Tu bodega, viva. Guarda cada botella que abres y te avisa cuando un vino de tu wishlist entra en su punto o vuelve a haber stock.
• Aprende tu paladar. Cada nota y cada rechazo afinan tu perfil; y si necesitas alcohol cero, trata los 0.0 con el mismo criterio y sin sermones.